ジンジャー粉砕機(テーブルタイプ)
この機械は、フルーツや生姜を砕いて調理中に風味を引き出すのに役立ちます。このモデルは、サトウキビの機械のように見えますが、ジューサーではありません。ステンレス製の3つのギアによって、生姜やレモンの表面積を大きくします。ギアの間隔をわずかに調整して、生姜やレモンの細かさを制御することができます。調整範囲は±3mmです。
生姜クラッシングマシン(フロアタイプ)
このモデルは、割れた生姜、レモン、クンクァットの準備に役立つ優れたヘルパーです。果物や野菜を主に砕くための3つのギアがありますが、ジュースを絞るためではありません。調理中に風味が放出されるためのステップです。このモデルは、10分ごとに40〜53ポンドの生姜を砕くことができます。