Laminadora de masa eléctrica - Tipo rodillo
MC-504
Máquina para prensar masa, máquina para hacer fideos
La máquina eléctrica de prensado de masa tipo rodillo está diseñada para hacer láminas de empanadillas, jiaozi, pasteles, bao, etc. El ancho del rodillo de prensado está disponible en dos tipos: 21 cm y 30 cm, que son los tamaños limitados de las láminas. Los usuarios caseros suelen elegir el tipo de 21 cm debido al tamaño perfecto para almacenamiento; las panaderías, pizzerías o cocinas comerciales suelen elegir el tipo de 30 cm porque es más productivo.
Todo el panel está hecho de acero inoxidable #430, en lugar de material de madera, que puede causar crecimiento de moho en el uso a largo plazo. El rodillo de presión es de alta calidad y no tiene asperezas en la superficie. Puede ajustar el rodillo de presión de 1 a 8 mm con la perilla. Ajuste el grosor gradualmente; no puede hacer el grosor más delgado de una vez.
Tras una investigación innovadora, se añadió una escala de ajuste de grosor al dial, facilitando el control del grosor de la masa.
¿Cómo operar?
Después de hacer la masa, puedes comenzar a enrollarla en una lámina delgada y uniforme.
1. Limpia el rodillo con algunas masas antes de usarlo. Después de enrollarlo 3 - 4 veces, la superficie estará limpia. Luego, retira las masas contaminadas.
2. Ajusta el espacio con la perilla a aproximadamente 6 mm, que es un espacio más grande.
3. Enrolla la masa por primera vez, dóblala y luego vuelve a enrollarla hasta que la superficie de la masa esté limpia.
4. Ajusta el espacio más delgado a aproximadamente 4 - 5 mm. Luego repite los pasos hasta que esté bien.
5. Limpia la superficie con un paño de limpieza.
Mantenimiento y solución de problemas:
1. Si la masa está demasiado húmeda, se pega al rodillo. Puede quitarla con un raspador de alimentos.
2. Si el espacio es demasiado delgado, hace que la masa de gran tamaño se vuelva ondulada, no uniforme. Además, afecta al motor, provocando sobrecalentamiento y dañando los engranajes.
3. Los engranajes de la máquina deben recibir aceite sólido para mantenimiento regularmente.
Características
1. Tipo de rodillo para hacer láminas de empanadillas, jiaozi, pasteles, bao, etc.
2. El ancho del rodillo de prensado está disponible en dos tipos: 21 cm y 30 cm.
3. Hecho de acero inoxidable 430#, en lugar de material de madera y evitando el crecimiento de moho.
4. Puede ajustar el rodillo de prensado de 1 a 8 mm mediante la perilla. (La perilla giratoria tiene una nueva escala de ajuste de grosor, que puede controlar mejor el grosor de la masa.)
5. Por favor, mejore el grosor de las masas gradualmente.
6. Operar con máquinas en lugar de mano de obra puede controlar el tiempo de fermentación de la masa con precisión y hacer que el sabor sea consistente.
Tabla de Comparación
Comparación de especificacionesPotencia | 0.5 HP (373W) | 0.75 HP (560W) |
---|---|---|
Voltaje | 110V / 60Hz | 110V / 60Hz |
Ancho del rodillo | 21cm | 30cm |
Tamaño / Peso de la máquina | 38 x 39 x 36 cm / 46 kg | 38 x 48 x 36 cm / 50 kg |
Tamaño / Peso del embalaje | 44 x 45 x 46 cm / 62 kg | 44 x 54 x 46 cm / 66 kg |
* Por favor, indíquenos el voltaje y el enchufe que necesita.
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Laminadora de masa eléctrica - Tipo rodillo- Fabricante de Maquinaria de Procesamiento de Jugo de Frutas Certificado CE y Diseño Galardonado | JYU FONG MACHINERY CO., LTD.
Ubicada en Taiwán desde 1968, JYU FONG MACHINERY CO., LTD. ha sido un fabricante de máquinas de alimentos de acero inoxidable. Nuestras principales máquinas de alimentos, incluyendo la laminadora de masa eléctrica - tipo rodillo, las raspadilleras eléctricas, las picadoras de carne, las máquinas exprimidoras de frutas, las máquinas trituradoras de jengibre y las máquinas cortadoras de vegetales, han ganado la patente de diseño IPO y están certificadas por CE.
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