Rettificatrice elettrica per impasto - Tipo rullo
MC-504
Macchina per Pressare la Pasta, macchina per fare la pasta
La macchina elettrica per la pressatura della pasta è progettata per realizzare fogli di ravioli, jiaozi, torte, bao, ecc. La larghezza del rullo di pressatura è disponibile in due tipi: 21 cm e 30 cm, che rappresentano la dimensione massima dei fogli. Gli utenti domestici di solito scelgono il tipo da 21 cm per le dimensioni perfette per lo stoccaggio; le panetterie, le pizzerie o le cucine commerciali spesso scelgono il tipo da 30 cm perché è più produttivo.
L'intero pannello è realizzato in acciaio inossidabile #430, invece che in legno, che potrebbe causare la formazione di muffa in caso di utilizzo prolungato. Il rullo di pressatura è di alta qualità e non presenta imperfezioni sulla superficie. È possibile regolare il rullo di pressatura da 1 a 8 mm tramite la manopola. Si prega di regolare gradualmente lo spessore; non è possibile impostare lo spessore minimo in una sola volta.
A seguito di ricerche innovative, è stata aggiunta una scala di regolazione dello spessore al quadrante, rendendo più facile controllare lo spessore dell'impasto.
Come funziona?
Dopo aver fatto l'impasto, puoi iniziare a stenderlo in una sfoglia sottile ed uniforme.
1. Pulisci il mattarello con alcuni impasti prima dell'uso. Dopo averlo passato 3-4 volte, la superficie sarà pulita. Quindi, rimuovi gli impasti contaminati.
2. Regola lo spazio con la manopola a circa 6 mm, che è uno spazio più ampio.
3. Passa l'impasto per la prima volta, piegalo, quindi passalo di nuovo finché la superficie dell'impasto non sarà pulita.
4. Regola lo spazio più sottile a circa 4-5 mm. Quindi ripeti i passaggi finché non sarà a posto.
5. Pulisci la superficie con un panno pulito.
Manutenzione e risoluzione dei problemi:
1. Se l'impasto è troppo umido, si attacca al rullo. Puoi rimuoverlo con una spatola per alimenti.
2. Se lo spazio è troppo sottile, rende l'impasto di grande dimensione ondulato, non uniforme. Inoltre, influisce sul motore causando surriscaldamento e danneggiando gli ingranaggi.
3. Gli ingranaggi nella macchina dovrebbero essere lubrificati con olio solido per la manutenzione regolarmente.
Caratteristiche
1. Tipo di rullo per fare fogli di ravioli, jiaozi, torta, bao, ecc.
2. La larghezza del rullo di pressatura è disponibile in due tipi: 21 cm e 30 cm.
3. Realizzato in acciaio inossidabile 430#, invece di materiale in legno, evitando la crescita di muffe.
4. Puoi regolare il rullo di pressatura da 1 a 8 mm tramite la manopola. (La manopola rotante ha una nuova scala di regolazione dello spessore, che può controllare meglio lo spessore dell'impasto.)
5. Per favore, migliora lo spessore degli impasti gradualmente.
6. Operare con macchine invece che con manodopera può controllare il tempo di fermentazione dell'impasto in modo preciso e rendere il sapore costante.
Tabella di Confronto
Confronto delle SpecifichePotenza | 0.5 HP (373W) | 0.75 HP (560W) |
---|---|---|
Voltaggio | 110V / 60Hz | 110V / 60Hz |
Larghezza del rullo | 21cm | 30cm |
Dimensioni / Peso della macchina | 38 x 39 x 36 cm / 46 kg | 38 x 48 x 36 cm / 50 kg |
Dimensioni / Peso dell'imballaggio | 44 x 45 x 46 cm / 62 kg | 44 x 54 x 46 cm / 66 kg |
* Per favore, dicci la tensione e la spina di cui hai bisogno.
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