電動ダンプリングラッパーメーカー - テーブルタイプ
MC-508
テーブル型ダンプリングマシン
電動ダンプリングラッパーメーカーは、幅5 - 10 cmのシートを作るように設計された電動生地シーターの小型モデルです。ダンプリング、ワンタン、ギョーザなどの作成に使用されます。
生地の小さな丸いパンを機械に入れ、丸いシートにします。ローラーの間隔は1〜5mmです。この機械は味を一貫させ、労働力を節約し、競争力を高めることができます。
餃子の皮作り機には多くの利点があります。まず、価格は商業用タイプよりも経済的で手頃です。次に、サイズが繊細です。電動生地伸ばし機の半分の重さなので、自家製や飲食店での使用に適しています。さらに、有効で高出力のモーターを使用しており、通常の使用では燃え尽きにくいです。
操作方法は?
生地を小さな丸いパンに分けた後、円形の包みに巻きます。
1. 使用前に数回生地でローラーをきれいにします。3〜4回回すと表面がきれいになります。その後、汚れたものを取り除きます。
2. ノブでローラーの間隔を3mmに調整します。生地を楕円形に伸ばします。その後、間隔を狭くし、シートの短い側を前にして円形の形状にします。
3. 使用後は、清掃用の布で表面を拭きます。
メンテナンスとトラブルシューティング:
1. 生地が湿っていて粘着性がある場合は、フードスクレーパーで取り除くことができます。
2. スペースが薄すぎると、大きなサイズの生地が波状になります。さらに、モーターの過熱や歯車の損傷にも影響します。
3. 機械の歯車には定期的に固形油を加えて、メンテナンスする必要があります。
特徴
1. 小さな生地の場合、直径は4 - 5 cmです。プレスローラーの厚さは1 - 5 mmに調整できます。
2. 商用モデルと比べて、このタイプは小さく軽量で、家庭用やダイナーに適しています。
3. 給餌プレートと全体のカバーは430#ステンレス鋼製で、木製による黴の発生を解決できます。
4. プレスローラーは高品質で粗さがありません。
5. 給餌の手順に従えば、丸い皮を簡単に作ることができます。
6. 手作りではなく機械を使うことで、効率的で味の一貫性が保てます。
仕様
● 電力: ギアモーター 40W
● 電圧: 110V / 60Hz *
● ローラー幅: 21cm
● ローラー幅: 1 - 5mm
● 機械サイズ: 22 x 31 x 26 cm / 18 kg
● 梱包サイズ: 24 x 33 x 31 cm / 21 kg
* 必要な電圧とプラグをお知らせください。
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