產品介紹
產品類型
巨豐機械在專業刨冰機、雪花刨冰機、手動刨冰機等刨冰系列擁有超過40年的研發和生產經驗。我們致力於研發製造兼具高品質的商用刨冰機，目前已經行銷多國。電動絞肉機與灌香腸機，可提供家庭自製香腸、肉攤營業用和肉品加工廠採購使用。巨豐機械針對黃豆與米等五穀雜糧加工，提供磨豆米機、磨豆分渣機、自動煮漿機，用以製作粿漿、豆漿、米漿等食品。另外，針對其他種類的食品機械，巨豐機械可提供最專業的建議和支援。例如：蔬果切丁機、削簽機、切片機等攤商用蔬果處理機，或是小麥草/牧草電動榨汁機、電動製麵皮麵條機等。
請參考下方的產品分類，並填寫詢問表單，我們將竭誠為您服務。
專業刨冰機與雪花刨冰機
富士牌豪華型微調刨冰機是台式刨冰的專家，製作雪花刨冰及日式刨冰的跨界好夥伴！電動雪花刨冰機系列之銅盤榮獲中華民國專利，特色為快拆快裝，加上機台死角少、容易清潔，讓您放心製作各種口味的冰品，不怕味道互相混合。我們最大的特色為側邊的微調旋鈕，可以輕易調整冰削粗細。初次使用也十分容易上手。我們同時生產、銷售傳統皮帶式刨冰機、手動刨冰機等機型，能依照您的產品特性搭配使用。我們的機器價格合理，加上冰品甜點翻桌率高的特性，屬於高投報率的選項，是微型創業、加盟的好選擇。
絞肉機及灌香腸機
桌上型電動絞肉機，適合家用、市場攤販以及餐廳備料使用，平均產能在每小時80公斤至180公斤，分三種馬力大小，馬力越大耐久度越好。食品處理廠、學校餐廚或便當快餐店，需要大量處理常溫肉品、半冷凍肉品、豬皮、香菇頭、菜脯、素料等，可參考營業用電動絞肉機(規格22#)1馬力、1.5馬力及專業電動絞肉機(規格32#)...
磨豆米機及高速磨豆分渣機
高速磨豆分渣機則是專門用於磨製豆漿的商業食品機械。產能每小時10至20公斤乾黃豆，適合早餐店、豆腐專賣店使用；產能每小時50至80公斤的機型，適合專業豆類加工廠或肥料廠使用。磨豆米機（傳統石磨機），適合家庭和店家使用。用途是製作豆漿、糙米漿、綠豆、薏仁漿等五穀飲品，或者用於製作糯米漿，做成中式糕點如粄粿、蘿蔔糕等。離心式脫漿機配合磨豆米機，可以過濾豆渣或萃取粿粹。
商用蔬菜加工機
巨豐機械提供精實的小型商用蔬菜加工機器。薑母壓破機每小時可壓碎80-140公斤的薑母。全機不銹鋼板包覆，適用於拍碎薑塊、檸檬、金桔，使用時果汁不噴濺，為薑母鴨店或果子加工廠的必備機器。多功能立式切丁機提供根莖類蔬菜的切丁、削簽...
蔬果絞磨機/榨汁機/果汁機
巨豐機械提供餐飲處理備料的單機設備：蔬果絞磨機、檸檬／柳丁壓汁機、落地型不鏽鋼果汁機、營業用冰沙機等。
飲料店單機設備
巨豐機械提供您飲料店必備基礎單機設備。基本設備例如：飲料封口機、雙杯雪克機或冰磚專用碎冰機。
食品攪拌機與臥式混合機
多功能食品攪拌機有各式規格以及齊全的配件，有效代替人工混和餡料、揉麵團或打發蛋白等，大幅增加作業效率、節省時間。可以分為桌上型、落地型；依容量白鐵攪拌缸容量可分為半貫、一貫、兩貫等。配件的部分有齊全的三配：攪拌球、攪拌扇以及攪拌勾，各適用於不同質地的內容物。全系列為三段變速，齒輪傳動低噪音。主體為鋁合金及不鏽鋼複合材質。
電動壓麵皮機與製麵機
巨豐食品機械提供麵粉類食品專用的電動壓麵皮機及製麵機，大小適合家庭商業兩用，例如食堂、麵食水餃館、小吃部、麵包店、烘焙店。可以依照產量、使用頻率跟用途做選擇。
魷魚滾壓機
魷魚滾壓機是專為擴大魷魚乾表面積而設計的機型。藉由調整齒輪間距與反覆輾壓，可以輕鬆將魷魚乾變得好撕開、方便食用跟料理。我們的機款可以分為電動及手動兩種款式，其中電動款式附有腳踏開關，您可以手腳並用，加快作業速度，節省人力。手動的機型依輪寬也分為16cm和17.5cm兩款，各適用於不同大小的魷魚片。通常使用者會將手動機器放在桌邊，讓手搖輪懸空，以便轉動。詳細規格請看各產品頁。若您對我們的產品有任何疑問，歡迎直接來電詢問，或是於各產品頁下方之詢問表格留下您的問題與聯絡方式，我們將盡快給您答覆。