蔬果絞磨機/榨汁機/果汁機
慢磨榨汁機, 手壓柑橘機, 落地式果汁機
巨豐機械提供餐飲處理備料的單機設備:蔬果絞磨機、檸檬/柳丁壓汁機、落地型不鏽鋼果汁機、營業用冰沙機等。
以蔬果絞磨機來說,現代家庭養身需求漸增,在家自製蔬果汁、牧草汁,建議使用手搖式不鏽鋼機型和電動家用75W小麥草榨汁機。養生飲品店商業用途建議使用1/2馬力或2馬力的機型,全不鏽鋼的材質不僅好清洗也非常安全衛生。柳丁/檸檬汁直立式手壓榨汁機有自動回彈設計,讓您在壓汁的時候省力又快速。不鏽鋼落地型果汁機專門用於食物攪打、製作糜食或冰沙、醬料的人。適合大型餐廚、學校/員工餐廳、療養院等備料使用。此機型依容量分為10L、12L、20L以及30L,皆可另外加裝水閥(水龍頭)。
手搖式不鏽鋼絞磨榨汁機
MC-910
手搖式絞磨榨汁機主體是全不鏽鋼材質,可以夾在厚度2-4公分的桌板上使用。機體內部的絞心可以將小麥草或牧草以低速扭轉的方式擠出原汁,過程中不會產熱,完全保留其中的營養成分。輕鬆現榨,渣汁分離,好清理又不麻煩。擁有健康就是送給自己跟家人最棒的禮物!
細節電動不鏽鋼絞磨榨汁機 - 家用型
MC-911-1
不鏽鋼絞磨榨汁機75W的規格可以應用在明日葉和小麥草等較細少纖維的植物,適合擁有飲用養生飲品習慣的家戶!相較手動型號使用費力,電動的效果卓越,省時使力,而且營養素通通留得住,現榨現喝最有養身的效果。絞磨部分零件皆可拆開清洗,且不鏽鋼材質避免生鏽的問題,是相當安全衛生的食品機械。附件中包含一支塑膠推料槌以及塑膠螺母扳手,拆裝快速。我們的馬達都是全銅線馬達搭配齒輪減速,保證擠壓力道十足,運作過程不會發熱,效率好又能保留中藥材或蔬菜中的豐富營養素。另外,我們的機型配有溫度控制器和超負超開關,若電流太大或溫度過高會自動切斷電源,以保護馬達。
細節電動不鏽鋼絞磨榨汁機 - 營業型
MC-911-2, MC-911-4
不鏽鋼絞磨機0.5Hp以及2Hp是商用機款,馬達夠力而且耐操耐用,經得起高頻率及連續的使用。我們十分推薦給養生飲品店鋪、加工廠商等大產量的人。應用範圍廣泛,像是少纖維的明日葉、小麥草;多纖維的牧草、芹菜、高麗菜、牛蒡等。也可用於水果,製作果泥或是副食品:蘋果、檸檬、芭樂、鳳梨等。一台多用,經濟實惠!本機附件會給您一支塑膠推料槌以及塑膠螺母扳手,拆裝快速。還有出渣口大/小孔各一,讓您依照纖維粗細使用適合的開口。絞磨牧草或是芹菜等粗纖維的蔬菜,就不需要裝上不鏽鋼濾網片,汁渣會自動分離。
細節不鏽鋼落地果汁機 8L, 12L
MC-913-1, MC-913-2
不鏽鋼落地型果汁機適用於製作大量醬料、冰沙或是粥狀食物的最佳幫手,有8公升與12公升兩種尺寸。刀頭為雙三葉設計,材質為不鏽鋼,有特殊的鋸齒狀加工,讓機器運轉時的切削力十足,效率一級棒。適合果汁冰沙店、食品加工業者和大型餐廚需求者使用。攪打效率高,強力馬達高達1Hp,解決一般市面上小型果汁機頻繁使用馬達容易壞的狀況。本機有雙油封設計,防水性強,可以有效防止漏水造成馬達損壞。
細節不鏽鋼落地果汁機 20L, 30L
MC-913-3, MC-913-4
商用不鏽鋼落地式果汁機20公升或30公升,適用於製作醬料、冰沙或是食材打汁拌勻。歡迎大型餐廳廚房採購,可以快速處理食材,提高備料效率。配合大容量不鏽鋼桶,本機也相對應提供2Hp以及3Hp的足額銅線馬達,確保您的使用安全與機器的使用壽命。刀頭為雙三葉刀設計,材質為不鏽鋼,有特殊的鋸齒狀加工,讓機器運轉時的切削力十足。桶內有雙油封設計,加上超大不鏽鋼甩圈,防水性強,可以有效防止漏水造成馬達損壞。
細節營業用冰沙機 7000cc
MC-718
營業用冰沙機容量高達7000C.C.,配有不鏽鋼四向刀頭,以及1/2Hp大馬力馬達,不但轉速快一次可以處理多量食材,還能減少您備料的時間。舉凡攪打冰沙、製作醬料等冷的或常溫食物都可以使用。主容器材質是壓克力。瓶身有水閥,轉開就可以出料。腳底還有防滑墊,保障您的使用安全。本機台推薦給果汁店、餐廳等業者,製於料理台桌面上操作。全機為100%台灣製造,品質保證!台灣電壓110V...
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