自動煮漿機 (60L & 90L)
MC-606-1, MC-606-2
自動煮豆漿機
巨豐食品機械之商用自動煮漿機有六大特色:1. 不鏽鋼刷棒攪拌均勻不燒焦、2. 溫度控制確保豆漿不外溢、3. 設定計時器免看顧、4. 火源穩定,協助控制能源又省錢、5. 警鈴提醒轉手動至沸騰煮熟、6. 採用鋁合金或不鏽鋼鍋,安全又衛生。除了豆漿,其他飲品如奶茶、紅茶等都可以使用。連接的能源有瓦斯桶或天然氣管兩種可選擇,其煮漿桶材質也有鋁合金或不鏽鋼桶可供選購。運轉容量最低量為桶身的1/3,最多約8成。
黃豆經過研磨後成為生漿,接著經過煮沸才能食用或販賣。自動煮漿機專為商業用途設計,可以有效解決烹煮中可能遇到燒焦或豆漿外溢的問題。立式設計相當節省空間,重要的是,以機器取代人工,對老闆來說能更好掌握能源使用多寡,協助您進行精算和調整。而且本機控制箱均採用不鏽鋼材質,符合食品安全。而且我們有齊全的零配件和步驟詳細的圖解說明書,讓您可以順利完成裝機。
我們的機器100% 台灣製造,品質優良。巨豐食品機械擁有在地服務50年以上的經驗,我們以誠懇的心為顧客做最實在的服務。若您對產品或服務有任何問題,請於上班時間來電,或是於下方的表格留下您的問題與聯絡方式,將有專人會幫您解答喔!
注意事項:
機器主體分為上部的控制箱以及下方的鍋子與加熱系統,加熱系統選瓦斯桶或天然氣。
使用方法如下:首先,使用時請先設定溫度(建議設為90℃),接著點燃母火,將控制箱上的開關打開,即開始自動煮漿。鍋內的不鏽鋼攪拌棒會持續攪拌,保持豆漿流動,鍋底不會燒焦。當溫度或預先設定的時間到時,機器會自動漿大火轉至小火保溫,沸騰指示燈亮起,蜂鳴器響起提醒您靠近。接著,轉為手動模式,反覆將豆漿沸騰2-3次,確保豆漿完全煮熟才算是完成!
詢價時,請標註欲使用之桶身材質以及能源來源。我們能更快提供服務喔!
產品特性
1. 不沾鍋、不燒焦:不鏽鋼刷延伸至鍋底,持續攪動使豆漿能均勻加熱且不沾鍋或燒焦。攪拌不鏽鋼刷容易拆卸和調整,使得清洗煮鍋更加輕鬆,保持衛生。
2. 電阻式感溫棒,精準偵測:可設定煮沸溫度,當達到設定溫度時,機器會發出鳴聲及閃爍亮燈,並自動調節小火維持保溫功能。
3. 節省人工成本、瓦斯費用及時間: 由機器代勞使人工成本大幅降低,而且等量煮漿的瓦斯費可節省1/3、時間則可節省1/2以上。
4. 安全衛生、不佔空間: 本機控制箱均採用不銹鋼材質,安全衛生,立式設計節省所佔用的空間。煮鍋可以分為鋁合金(60L)與不鏽鋼(76L)兩種。
5. 能源來源可接瓦斯桶或天然氣(換購),我們會配相對應的零件給您進行安裝。
規格表
自動煮漿機規格比較表型號 | MC-606-1 | MC-606-2 | ||
---|---|---|---|---|
能源來源 | 液化石油 或 天然氣 | |||
控制箱電源 * | 110V (25W) | 110V (25W) | 110V (60W) | 110V (60W) |
機器尺寸 / 重量 | 65 x 65 x 93 cm / 54 kg | 78 x 99 x 103 cm / 65 kg | ||
鍋子材質 / 容量 / 直徑 | 鋁合金鍋 (60L) / 54 cm | 不鏽鋼鍋 (76L) / 46cm | 鋁合金鍋 (90L) / 60cm | 不鏽鋼鍋 (98L) / 50cm |
運轉容量 | 20公升以上,50公升以下 | 30公升以上,75公升以下 |
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細節
巨豐機械 自動煮漿機 (60L & 90L)簡介
巨豐機械股份有限公司是台灣一家擁有超過50年經驗的專業自動煮漿機 (60L & 90L)生產製造商. 我們成立於西元1968年,在食品機械領域上,巨豐機械提供專業高品質的自動煮漿機 (60L & 90L)製造,巨豐機械 總是可以達成客戶各種品質要求