不鏽鋼薑母壓破機 (桌上型) | 台灣高品質不鏽鋼薑母壓破機 (桌上型)製造商 | 巨豐機械股份有限公司
巨豐機械是台灣專業製造不鏽鋼薑母壓破機 (桌上型)及提供不鏽鋼薑母壓破機 (桌上型)的優良廠商(成立於西元1968年)巨豐機械自1968年開始，生產製造食品機械累積多年經驗。我們始終以優異的技術，在電動 / 手動刨冰機、榨汁機、切肉片機、絞肉機、甘蔗機、磨豆機等系列產品方面，具有領先的開發製造銷售經驗。.
不鏽鋼薑母壓破機 (桌上型)
MC-904
打薑機, 食物壓霸機, 食材壓碎機
薑母壓破機適用對象為薑母、金桔、檸檬之類的蔬果。本公司以甘蔗機原型改良後，加上不鏽鋼外殼，最適合薑母鴨業者和果汁店業者使用，可以連續壓破稍有厚度的薑塊！每30分鐘可壓碎30-40公斤的薑母，取代傳統手拍碎薑母，相當節省人力和作業時間，而且可以避免長期拍打薑母造成的職業傷害。薑母壓破機的目的不是榨汁，而是透過不鏽鋼齒輪輾壓過後，讓薑或其他蔬果的表面積變大，以便在烹煮的時候，將味道完整釋放。您可以調整輪距，讓成品不至於太細碎。其他種類的蔬果也可以如法炮製，多方面應用！
不鏽鋼材質，絕不馬虎！
別於傳統的甘蔗機，我們裝上不鏽鋼外殼，以及加深入料口的深度，目的在於防止投料時雙手誤入，而且確保薑汁和果汁不會隨意噴濺。薑渣和薑汁會分別從不同出口流出，操作結束後仍可維持廚房的整潔！我們使用經CE認證過的減速馬達，確保機器的使用壽命！
我們非常在意您的使用安全！
操作過程中持續進料，前料就會被順利推出。切記，雙手請勿伸進入料口，以免發生工傷。運轉時，若發生異物卡料的情況，請使用逆轉功能，用長柄的刷子或筷子移除異物。清洗時，以水柱朝入料口沖洗，同時用長柄刷排除薑渣或果渣。
常見問題：
如何清洗及保養？
清洗和保養方式非常容易。清洗時開啟機器，用水管接清水輕輕沖洗齒輪、出渣口及出汁口，同時用長柄的刷子輕輕將果渣刷除。請小心盡量不要沖到開關。不鏽鋼外殼請用濕布擦拭乾淨即可。
使用時，料下不去怎麼辦？
過程中要持續進料，前料就會被順利推出。運轉途中若發生卡料的情況使用正逆開關的「逆轉」功能，再以筷子或刷子作排除的動作即可。
可以調整輪距？
進料口的前方有兩個螺絲，是調整輪距用的，可調的範圍為 ±3mm之內。轉動前請先標註目前螺絲的位置，再行移動。往順時針是將輪距調小；往逆時針是將輪距調大，請轉1/8圈以內。
桌上型和落地型差別在哪？
桌上型的輪寬為11公分，落地型的輪寬為24公分。入料口的部分前者為平面向下凹；後者有加高的白鐵圍板，可以把薑一次倒入進料口。另外，因馬達馬力不同，兩台的產呈倍數的差異。請參考下方比較表。
產品特性
1. 全機為不鏽鋼材質，安全又衛生。
2. 桌上型的體積適中，不占空間。
3. 渣汁分離，各有一個出口方便收集。
4. 接上插頭後啟動開關正轉，一鍵操作，非常簡單！
5. 每10分鐘可以處理15－20台斤的薑母，超級省時間。
6. 可有效節省人工成本，也避免因過度使用壓碎食材而讓手成為職業病。
7. 馬達經CE、UL認證，保證使用壽命長。
規格表
薑母壓破機比較表| 型號 | MC-904 桌上型 | MC-905 落地型 |
|---|---|---|
| 馬力 | 1/8 HP 減速馬達 | 1/2 HP 減速馬達 |
| 電壓 * | 110V / 60Hz | 110V / 60Hz |
| 輪長 | 11 cm | 24 cm |
| 產量 ** | 每10分鐘 15 - 20 台斤 (約9 - 12公斤) | 每10分鐘 30 - 40 台斤 (約18 - 24公斤) |
| 機器尺寸 / 重量 | 46 x 45 x 30 cm / 44 kg | 36 x 48 x 62 cm / 62 kg |
* 以台灣地區使用電壓為準，可客製依其他規格之電壓。
** 以薑母塊為計算標準。
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不鏽鋼薑母壓破機 (落地型)
MC-905
落地型薑母壓破機為薑母鴨店與薑汁豆花店的愛用機款，取代人力打薑造成的職業傷害。此款相較桌上型之產量可增加一倍！每30分鐘可壓破70公斤的薑塊。這台機器的目的是透過三個不鏽鋼齒輪輾壓，讓薑的表面積變大，在烹煮的時候味道能完整釋放，並非榨汁用。您可以微微加大輪距，薑被壓破的程度較小，減少薑渣產生。其他種需要大量輾破的蔬果或物品也可以來嘗試使用這台機器，例如檸檬、金桔等，歡迎多方嘗試與應用！
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