電動絞肉機12# - 1/2HP, 3/4HP, 1HP
電動絞肉機專為絞碎不帶骨的常溫肉設計的,絞網直徑為7公分,平均產能在每小時80公斤至180公斤,是台灣市場肉攤最常見的機型。我們使用品質優良全銅線的馬達,使用壽命長。富士牌及金鷹牌電動絞肉機馬達保固一年,僅限絞碎常溫肉品,不帶骨頭等堅硬物。我們在乎您的使用安全,上方的鋁合金盛肉盤有白色塑膠護手裝置,防止雙手誤入機器造成人員損傷。
營業用電動絞肉機22# - 1 HP, 1.5HP
營業用電動絞肉機可快速絞碎:常溫肉品、魚肉、切碎素料(豆干)、菜脯、辣椒、蒜頭。絞肉之產能達每小時250kg...
專業落地型電動絞肉機 3HP
專業商用、廠用電動絞肉機之絞網達直徑10公分,常溫肉絞碎的產量可達每小時500kg。三馬力的機型可以絞碎軟骨、雞脖子、雞頭、牛筋和微解凍的肉品。不適用於禽類大腿骨和牛豬羊骨頭等粗大骨頭,機器易損傷、減壽。我們的機器保證使用全銅線台灣製馬達,並有一年的電機保固。開關部分有正逆轉功能,運作時如有異物卡住,可以使用逆轉回復。上方的平盤盛肉槽材質為#304不銹鋼,食品安全有保障。
桌上型絞肉兼半自動灌香腸機 1HP
此款是專門為了快速灌香腸而設計的電動絞肉機。平均產量絞碎常溫肉品為每小時300公斤,灌香腸為每小時220公斤。本機管徑較小型肉攤常用的半馬力的機器大一號,網直徑為8.5公分(番號為22#),絞肉產量亦是一般電動絞肉機1馬力的機型的1.5倍。絞管組的零件有鑄鐵材質與不鏽鋼可供選購。標準配備中附有4組常用尺寸的絞刀、絞網,您可依成品大小決定使用何種絞網。不鏽鋼漏斗可放10公斤的餡料,由不鏽鋼機械手臂將餡料穩定推出料絞管。足額銅線馬達經的起長時間的連續使用,無安全疑慮、機械使用年限長。
手動絞肉機 (不鏽鋼)
全機重量只有3公斤,相當輕便好收納。手搖絞肉機適合絞碎食材如:常溫肉品、辣椒、蒜頭、菜脯等,取代人工剁碎,相當方便。尤其在處理含水含鹽的食材,不怕機體生鏽,是很實用的廚房小幫手。附件配有塑膠香腸灌嘴,讓您擁有自製香腸的樂趣。本機操作方法很簡單,首先將下方螺絲旋轉開來,固定在桌面上。(桌板厚度2-4公分。)再將手把上的凹槽對準卡榫,並順時針轉動把手就可以使用了。不僅組裝簡單,清洗更簡單。全機零件都可以拆開,使用中性洗劑清洗即可,即使遇到含鹽或釋出水的食材,也能避免生鏽的問題。我們的絞網有六種尺寸,會選擇中間尺寸出貨。若有特殊需求,請於下方詢問表單告知。有意大量採購者,請來電或來信巨豐機械專員。
手搖絞肉機 (鑄鐵)
鑄鐵手搖絞肉機為電動絞肉機家族中的最基本且經濟實惠的款式,其絞網與12#電動絞管的尺寸相同,可共用。機體本身為鑄鐵電鍍,下方有螺絲型固定夾,方便您固定於2-4公分桌板上。其入料口和絞管規格大致與電動款相同,而且比全不鏽鋼手搖絞肉機擁有更大的承載量跟管徑。機器本身會附上一組鐵質絞刀網,網孔為中間尺寸、隨機出貨。