清洗過程相當簡單：在絞肉機後方下墊高，使機器向前傾斜。將絞管前方的絞蓋打開，取出絞刀網跟絞心。用中性洗劑及清水沖洗不鏽鋼漏斗及絞管內部。機器手臂側邊的螺絲鬆開後，可以將機器手臂向上抽起，更易於清理不鏽鋼漏斗處。鐵質絞刀網、絞心和機器手臂在清洗過後，請上食用油防止氧化以及潤滑。另有不鏽鋼零件可供選購，會更易於保養喔。有任何問題，歡迎填寫下方的詢問表單。我們會盡快為您服務！

步驟1. 把絞刀拿起來，裝上最大孔的絞網。（絞網可以抵住絞心，減少絞心被磨損的機會喔！）
步驟2. 送料灌嘴安裝於絞管前方，並鎖上絞蓋。
步驟3. 送料灌嘴套上腸衣。
步驟4. 把調味好的餡料放進不鏽鋼進料漏斗內，一次約8-10公斤。
步驟5.1 將開關轉至「正轉」，方可開始灌腸。
步驟5.2 或者，插上腳踏開關插頭，將開關轉至腳踏模式，踩下開關，方可灌腸。

產品特性

1. 適合絞碎肉(常溫)、快速灌香腸。
2. 附常用規格的絞網及絞刀四組，可以調節肉的粗細和長度。
3. 請勿放置骨頭，如禽類大腿骨以及牛羊豬等骨頭，易損壞機器。
4. 入料斗為白鐵材質，絞管組可換購成白鐵，安全又衛生。
5. 附件送料灌嘴為白鐵材質。
6. 機械有自動手臂，能自動把肉帶進絞管內，一人就可作業，節省人工成本。
7. 可外接腳踏開關，可以立即 ON/OFF機器。
8. 採用密閉齒輪傳動，不會有漏油之問題。運轉平穩且維修方便。

產品規格

● 馬力：1HP
● 電壓：110V / 60Hz 或220V / 50Hz *
● 機器尺寸 / 重量：63 x 47 x 75 cm / 44 kg
● 包裝尺寸 / 重量：木箱包裝
● 出料孔直徑：網直徑83mm
● 漏斗容量：21 L
● 產能：每小時絞肉 300 kg；每小時灌腸 250 kg
● 標準配備：推料槌 x 1支、白鐵送料灌嘴 x 1支、絞刀 x 4支、絞網 x 4個、腳踏開關 x 1個

* 需要其他電壓，可配合客製。請內洽巨豐機械專員，或於下方詢問單發問。

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